SÁČKY DO VÁKUOVAČKY a SOUS-VIDE, 25x35cm, 100ks
17.90 €
Katalógové číslo: YG-09338
Kategórie: Gastro vybavenie, NOVINKY, YATO GASTRO
Značka: Yato>Yato GASTRO
Popis
Vrecká pre vákuové baliace stroje a sous-vide varenie s rozmermi 250 x 350 mm – sada 100 ks.
Užitočné v gastronómii, potravinárstve a obchode.
Umožňujú vzduchotesné balenie potravín bez kyslíka alebo v upravenej atmosfére (MAP), čím predlžujú ich trvanlivosť.
Výborne sa hodia na mrazenie sezónnych produktov, polotovarov a prebytkov výroby.
Okrem toho je možné vrecká použiť na prípravu jedál nasledujúcim spôsobom:
- – sous vide
- – marinovanie
- – pasterizácia
Sú určené na prevádzku v rozsahu teplôt od -20 do + 120˚C
Jedno balenie obsahuje až 100 sáčkov s rozmermi 250 x 350 mm .
Sú vyrobené z najkvalitnejšieho 2-vrstvového materiálu s celkovou hrúbkou 70 μm:
- vonkajšia vrstva vyrobená z pevného, odolného polyamidu , ktorý zaručuje tesnosť a vzduchotesnosť
- vnútorná vrstva z polyetylénu určená pre styk s potravinami
Vrecká neobsahujú škodlivé BPA a sú odolné voči UV žiareniu.